Merluza en Salsa Verde

Aprende el método tradicional para lograr unos lomos de merluza melosos en su punto exacto, bañados en una salsa verde cremosa de alta cocina con almejas jugosas.

• ⏱️ Tiempo: 25 minutos.

• 👥 Raciones: 2 personas.

• 👨‍🍳 Dificultad: Fácil / Media.

Incluye la guía técnica numerada paso a paso (el punto del rehogado y apertura del marisco) y El Secreto Inédito de TeleHobby con el truco de la clorofila helada para conseguir un color esmeralda brillante profesional sin oxidar el perejil.